Riquísima Receta de Pollo al Horno con Patatas

¿Buscas una receta sencilla para preparar un rico pollo al horno con patatas? Pues aquí tienes una receta de lo más deliciosa. Se trata de una receta de traseras de pollo al horno con patatas, ideal para servir tanto en una comida como en una cena. ¡Te va a encantar!

Ingredientes para la receta de traseras de pollo al horno con patatas

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 traseras de pollo
• 500 gramos de patatas
• 5 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Pimienta negra molida
• Romero
• Sal

Preparación de la receta de traseras de pollo al horno con patatas

Para preparar este rico plato sigue los siguientes pasos:

1. Pon a calentar el horno a 210°C.
2. Pela y lava las patatas. Corta las patatas en trozos medianos y colócalas en una bandeja de horno.
3. Añade los dientes de ajo ligeramente machacados, aceite de oliva, romero, sal y pimiento negro.
4. Mezcla todos los ingredientes hasta que queden bien cubiertas de aceite y condimentos, y hornea durante unos 20 minutos.
5. Mientras tanto, limpia las traseras de pollo y colócalas en una bandeja para horno.
6. Añade aceite de oliva, sal y pimienta negra.
7. Cuando hayan pasado los 20 minutos, saca la bandeja con las patatas del horno, coloca las traseras encima de las patatas y hornea durante otros 20 minutos.
8. Una vez pasado el tiempo, saca el plato del horno y disfruta.

Consejos para preparar esta receta

Para que tu receta quede perfecta, sigue estos consejos:

• No te olvides de añadir el ajo para que el sabor sea más intenso.
• Si quieres que la piel del pollo quede crujiente, prueba a añadir un poco de miel al aceite de oliva antes de colocar el pollo en la bandeja.
• Si quieres darle un toque final, añade unas gotas de limón al pollo antes de servirlo.

¡Ya está lista la receta de traseras de pollo al horno con patatas!

Ya tienes todos los pasos para preparar una riquísima receta de traseras de pollo al horno con patatas. Prueba a hacerla y comparte tu resultado con nosotros. ¡Seguro que te queda delicioso!