Receta de Merluza al Thermomix con Velocidad Cuchara

Ingredientes

Para esta receta de merluza al thermomix con velocidad cuchara, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 500 gramos de filetes de merluza sin piel.
• 1 cebolla mediana.
• 3 dientes de ajo.
• 1 cucharadita de pimentón.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 vaso de vino blanco.
• Agua.
• Sal.
• Perejil picado.

Preparación

La preparación de esta receta de merluza al thermomix con velocidad cuchara es muy sencilla:

1. Pon en el vaso de tu thermomix la cebolla y los ajos y programa 5 segundos a velocidad 5.
2. Añade el aceite y programa 3 minutos a velocidad cuchara.
3. Agrega el pimentón, el vino blanco y un chorrito de agua y programa 5 minutos a velocidad cuchara.
4. Cuando acabe el tiempo, añade los filetes de merluza y programa 5 minutos a velocidad cuchara.
5. Agrega un poco de sal al gusto y el perejil picado. Programa 1 minuto a velocidad cuchara.
6. Ya está lista tu receta de merluza al thermomix con velocidad cuchara. Puedes servirla con una guarnición de tu elección.

Consejos

Asegúrate de que los filetes de merluza estén bien limpios antes de usarlos para esta receta.

Variantes

Puedes acompañar esta receta de merluza al thermomix con velocidad cuchara con otros ingredientes, como patatas, pimientos, etc.

Conservación

Esta receta se puede conservar en la nevera hasta por 3 días.

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