¡Disfruta de la Receta de Pechuga en Salsa!

Los Ingredientes

Para disfrutar de esta deliciosa receta de pechuga en salsa necesitas los siguientes ingredientes:

• 1 pechuga de pollo
• 1 cebolla
• 1 pimiento
• 2 dientes de ajo
• 150 gramos de tomate frito
• 1 cucharadita de pimentón
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Preparación de la Salsa

En primer lugar, vamos a preparar la salsa para acompañar la pechuga de pollo. Para ello, comenzaremos cortando la cebolla en dados pequeños. Después, picaremos los dientes de ajo y el pimiento. Sofreímos los ingredientes en una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez que estén bien pochados, añadimos el tomate frito y el pimentón. Removemos bien todos los ingredientes y dejamos que se cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Después, retiramos del fuego y dejamos enfriar.

Cocinando la Pechuga de Pollo

Una vez preparada la salsa, pasamos a la cocción de la pechuga de pollo. Precalentamos el horno a 200ºC. Mientras se calienta, salpimentamos la pechuga y la colocamos en una fuente para horno. Después, la cubrimos con la salsa que acabamos de preparar. Hornear la pechuga durante unos 25 minutos, o hasta que veamos que está bien cocinada.

Presentación de la Receta de Pechuga en Salsa

Una vez que la pechuga de pollo está cocinada, la sacamos del horno y la servimos en un plato con un poco de la salsa por encima. Esta receta es ideal para disfrutar de una comida sabrosa y saludable. ¡A disfrutarla!