¡Aprende a preparar esta deliciosa receta de frixuelos!

¿Qué son los frixuelos?

Los frixuelos son una deliciosa receta de la gastronomía asturiana, que consiste en tortitas hechas con harina, huevos, leche y mantequilla.

Ingredientes necesarios para preparar los frixuelos

Para preparar los frixuelos necesitarás los siguientes ingredientes:

• 200 gramos de harina
• 2 huevos
• 500 mililitros de leche
• 50 gramos de mantequilla
• Azúcar
• Sal

Preparación de los frixuelos

Para preparar los frixuelos, sigue los siguientes pasos:

1. En un bol, mezcla la harina con la sal.
2. Añade los huevos y la leche, y mezcla todo bien.
3. Agrega la mantequilla y mezcla de nuevo.
4. Añade un poco de azúcar al gusto.
5. Calienta una sartén con un poco de aceite.
6. Vierte un poco de la mezcla en la sartén y espera a que se dore.
7. Vuelve a verter un poco de la mezcla en la sartén.
8. Vuelve a dorar el frixuelo de forma pareja.
9. Repite los pasos anteriores hasta terminar con toda la mezcla.

¡Y ya están listos para servir tus deliciosos frixuelos!

Los frixuelos son una receta muy sencilla de preparar, con la que podrás deleitar a tus invitados de forma rápida y fácil. ¡Anímate a prepararlos y disfruta de esta deliciosa receta asturiana!