¡Aprende a preparar la receta arroz con brócoli!

¿Qué necesitamos para preparar la deliciosa receta de arroz con brócoli?

Para preparar esta clásica receta de arroz con brócoli vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

• Un paquete de arroz blanco
• Un brocoli
• Un tomate
• Una cebolla
• Un pimiento verde
• Una zanahoria
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

¿Cómo preparamos el arroz con brócoli?

Lo primero que haremos será cortar la cebolla y el pimiento verde a daditos. Después, en una sartén con un poco de aceite de oliva, doraremos la cebolla y el pimiento.

A continuación, añadiremos al sofrito los tomates y la zanahoria previamente lavados y troceados. Dejamos cocinar a fuego medio durante unos minutos.

Mientras tanto, ponemos a hervir el arroz en una olla con agua y sal. Una vez cocido, lo pasamos por un colador y lo reservamos.

Ahora, añadimos el brócoli a la sartén con el sofrito y dejamos cocinar unos minutos. Cuando esté casi listo, incorporamos el arroz y mezclamos bien con el sofrito. Añadimos un poco de pimienta y sal al gusto.

Dejamos cocinar unos minutos más y ya tendremos nuestra receta de arroz con brócoli lista para servir.

¡A disfrutar!

El arroz con brócoli es una receta muy sencilla y deliciosa. Además, es un plato muy nutritivo y saludable. ¡Anímate a prepararlo!