¡Aprende a preparar la rica y sabrosa salsa a la pimienta!
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa salsa, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- 2 pimientos rojos picados
- 2 cucharadas de vinagre
- 1/2 taza de crema agria
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Preparación
Empezamos por calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Una vez caliente, añade la cebolla y saltea durante un par de minutos. Añade el ajo y los pimientos y saltea durante otros 5 minutos. Baja el fuego a bajo y añade el vinagre, la crema agria, la mantequilla, la sal y la pimienta negra. Revuelve todo para que quede bien mezclado y cocina por otros 5 minutos.
Servir y disfrutar
Una vez la salsa esté lista, haz una prueba de sabor. Añade más sal o pimienta si lo necesitas. Servimos la salsa a la pimienta bien caliente con unas patatas fritas, unas verduras al vapor o unos huevos fritos.
Conclusión
La salsa a la pimienta es una receta especialmente sencilla de preparar. Si quieres comer algo rico y saludable, no dudes en preparar esta deliciosa salsa. ¡A disfrutar de este manjar!

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