Ceviche de salmón receta para este año 2023

Qué necesitas para preparar ceviche de salmón

Para preparar este ceviche de salmón necesitas los siguientes ingredientes: 400 g de salmón fresco, 1 cebolla mediana, 1 pimiento rojo, 2 tomates maduros, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de comino, ½ limón, 1 cucharadita de sal y ½ cucharadita de pimienta negra.

Preparación del ceviche de salmón

1. Primero, corta el salmón en cubos pequeños y reserva. 2. Pela y corta la cebolla en juliana fina. 3. Lava los tomates y córtalos en cubos pequeños. 4. Limpia el pimiento y córtalo en dados. 5. Mezcla estos ingredientes en un recipiente. 6. Añade el aceite de oliva, el comino, la sal, la pimienta y el zumo de media limón. 7. Remueve bien para mezclar los ingredientes. 8. Mete la mezcla en la nevera para marinar durante unas horas.

¡Ya tienes tu ceviche de salmón listo para servir!

¡Ya tienes tu ceviche de salmón listo para servir! Puedes servirlo como aperitivo o como plato principal. Acompáñalo con una ensalada fresca y tendrás una comida saludable y deliciosa. ¡Buen provecho!

Algunas ideas para acompañar tu ceviche de salmón

A continuación, te ofrecemos algunas ideas para acompañar tu ceviche de salmón: 1. Una ensalada de lechuga, tomate y cebolla. 2. Unas tostadas con aceite de oliva y unas gotas de limón. 3. Unas patatas fritas o unas patatas chips. 4. Unos trozos de pan con aceite de oliva. 5. Una crema de aguacate y limón. ¡Ya tienes tu ceviche de salmón listo para disfrutar y compartir con tus amigos y familiares!