¡Cocina tu propia receta de calamares en salsa!

¡La mejor receta de calamares en salsa para este 2023!

¡Aquí te presentamos la mejor receta de calamares en salsa de este 2023! Esta receta es ideal para disfrutar en familia, con amigos o incluso para una cena romántica. Esta receta no te tomará mucho tiempo y los resultados son increíbles. ¡Prepárate para disfrutar de un plato increíble!

Ingredientes

Los ingredientes que necesitarás para preparar esta receta de calamares en salsa son los siguientes: 500 gramos de calamares, una cebolla grande, tres dientes de ajo, un pimiento verde, una lata de tomate triturado, una cucharada de pimentón, una cucharada de perejil picado, media taza de vino blanco, sal y aceite de oliva.

Preparación

En primer lugar, limpia bien los calamares. Después, corta la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate en trozos pequeños. En una sartén, añade el aceite de oliva y los trozos de cebolla. Deja que se sofría a fuego medio durante unos minutos. Añade el ajo, el pimiento y el tomate triturado. Deja que se cocine durante otros 5-10 minutos. Incorpora el vino, el pimentón y el perejil, salpimienta y deja que todos los ingredientes se cocinen por otros 5 minutos.

Ahora, añade los calamares a la sartén y deja que se cocinen durante unos 10 minutos, hasta que estén bien cocidos. Prueba el sabor y añade más sal si es necesario. ¡Ya tienes tu receta de calamares en salsa lista para servir!

Presentación

Para servir esta receta, puedes acompañarla con arroz blanco o patatas fritas. También puedes añadir unos trozos de pan para acompañar el plato. ¡Es una receta deliciosa que seguro que disfrutarás!