Cómo preparar una deliciosa receta de pechuga de pollo rellena

Ingredientes

Para preparar esta deliciosa receta de pechuga de pollo rellena, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 3 pechugas de pollo
• 1/2 taza de queso rallado
• 1/2 taza de jamón ahumado, desmenuzado
• 1/2 taza de crema para cocinar
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de pimiento verde picado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

En primer lugar, coloca las pechugas de pollo en una superficie limpia y plana. Utilizando un cuchillo afilado, realiza un corte en cada pechuga para formar una especie de bolsa. A continuación, sazona las pechugas con sal y pimienta al gusto.

En un recipiente, mezcla el queso rallado, el jamón ahumado, la cebolla y el pimiento. Agrega la crema para cocinar y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Ahora, rellena las pechugas de pollo con la mezcla anterior y cierra las bolsas con ayuda de un palillo.

Calienta un sartén con un poco de aceite de oliva y coloca las pechugas de pollo rellenas. Cocina a fuego medio durante unos 20 minutos, hasta que la carne esté bien cocida.

Una vez lista, sirve la deliciosa receta de pechuga de pollo rellena y disfruta de su increíble sabor.