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Deliciosa Receta De Arroz Negro Con Sepia Y Gambas

February 4, 2023 by Tiffany Leave a Comment

Arroz negro de mejillones, Receta Petitchef from www.petitchef.es

Deliciosa Receta de Arroz Negro con Sepia y Gambas

Una receta sabrosa e impresionante

Si te encanta preparar recetas divertidas y sorprendentes que cautiven a tus invitados, entonces la receta de arroz negro con sepia y gambas es una excelente opción. Esta receta es perfecta para una comida informal, ya que además de ser deliciosa aportará un toque muy especial a la presentación de tu plato.

Ingredientes para preparar Arroz Negro con Sepia y Gambas

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 400 gr. de arroz negro
  • 300 gr. de sepia
  • 200 gr. de gambas
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimentón rojo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Perejil

Pasos para preparar Arroz Negro con Sepia y Gambas

Para preparar esta receta, sigue estos pasos:

  1. Corta la sepia y las gambas en trozos pequeños.
  2. Pica la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
  3. Calienta una sartén con aceite de oliva y pon a cocinar la cebolla y los ajos hasta que estén tiernos.
  4. Agrega la sepia y las gambas y cocina a fuego medio durante 5 minutos.
  5. Agrega el arroz negro y el pimentón rojo y remueve bien.
  6. Agrega agua caliente hasta cubrir el arroz y deja cocinar durante 15 minutos a fuego lento.
  7. Agrega sal y perejil al gusto y remueve bien.
  8. Apaga el fuego y deja reposar durante 5 minutos.
  9. Sirve el arroz negro con sepia y gambas en platos individuales y disfruta de este delicioso plato.

Trucos para preparar Arroz Negro con Sepia y Gambas

Para preparar la mejor receta de arroz negro con sepia y gambas, recuerda seguir estos trucos:

  • No te olvides de salar el agua antes de agregar el arroz para aportar más sabor al plato.
  • Usa aceite de oliva para sofreír los ingredientes para aportar más sabor a la receta.
  • Puedes agregar otros ingredientes a esta receta, como zanahorias o pimientos, para darle un sabor aún más especial.
  • Si deseas que el arroz quede más cremoso, agrega más agua caliente durante la cocción.

Ahora a disfrutar de esta maravillosa receta

Ahora que ya conoces todos los pasos para preparar esta deliciosa receta de arroz negro con sepia y gambas, es momento de que te pongas manos a la obra. Esta receta es perfecta para una comida informal, ya que aportará un toque muy especial a la presentación de tu plato. Así que ¡anímate a prepararla y sorprende a todos tus invitados!

Arroz negro con AOVE Reserva Familiar Nobleza del Sur NOBLEZA DEL SURSource: www.noblezadelsur.com
Recetas por puntos RECETAS POR PUNTOS DE ARROZ NEGROSource: recetasporpuntos.blogspot.com
Arroz negro de mejillones, Receta PetitchefSource: www.petitchef.es
SibaRita Arroz negro/ Arroz negro (Black rice)Source: siba-rita.blogspot.com

Filed Under: arroz, gambas, negro, receta, sepia

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