¡Prepara deliciosas pastas de te inglesas!

¿Qué son las pastas de té inglesas?

Las pastas de té inglesas son una delicia tradicional de la gastronomía inglesa. Estas pastas, también conocidas como scones, se preparan con harina, mantequilla, huevos, leche y sal. Estas pastas se acompañan con mermelada, crema agria o mantequilla. Las pastas de té inglesas son una comida popular para el desayuno y la merienda.

Cómo preparar pastas de té inglesas

1. En un tazón, mezcla la harina con el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega la mantequilla y corta con tus dedos hasta que la mezcla se vea como migas de pan.
2. Agrega el azúcar y los huevos. Mezcla hasta que la masa esté suave.
3. Agrega la leche y mezcla bien.
4. Aplasta la masa con un rodillo en una superficie enharinada. La masa debe tener un grosor de aproximadamente 1 cm.
5. Usa un cortador de pastas para cortar la masa en círculos.
6. Coloca las pastas en una bandeja para hornear y hornea a 180°C durante 15-20 minutos.
7. Cuando estén listas, sírvelas con mermelada, crema agria o mantequilla.

Variaciones de las pastas de té inglesas

Las pastas de té inglesas son una comida versátil que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Prueba a agregar pasas o nueces a la mezcla para una dulzura adicional. O, para una versión salada, prueba a agregar queso parmesano, cebolla y cilantro. Las posibilidades son infinitas.

¡A disfrutar!

¡Ahora que conoces la receta para preparar pastas de té inglesas, ¡a disfrutar! Prepáralas para tus amigos, familiares o para una merienda especial. ¡Todos se quedarán encantados con esta delicia tradicional!