Receta de Crema Inglés con Thermomix
¿Qué es la crema inglesa?
La crema inglesa es un postre hecho con leche, huevos y azúcar. Esta receta se prepara desde la época de la cocina del siglo XVIII, y es muy popular en todo el mundo. Esta crema es una base para muchos platos, como también se utiliza para decorar tartas y pasteles.
¿Cómo hacer crema inglesa con Thermomix?
Hacer crema inglesa con Thermomix es muy fácil y rápido. Para hacer la receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 ml de leche entera
- 4 huevos
- 200 gr de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación de la crema inglesa con Thermomix
Para preparar la crema inglesa con Thermomix, sigue los siguientes pasos:
- Agrega la leche, los huevos, el azúcar, la harina y la vainilla en el vaso de la Thermomix.
- Pon la tapa y programa 5 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 3.
- Cuando haya terminado, vierte la crema en un recipiente y déjala enfriar.
Algunos consejos para preparar la crema inglesa con Thermomix
Para preparar una crema inglesa perfecta con Thermomix, te recomendamos los siguientes consejos:
- Utiliza leche entera para obtener una crema más densa.
- No añadas azúcar hasta que termine la cocción de la crema.
- Bate bien los huevos antes de añadirlos al vaso de la Thermomix.
- No dejes que la crema hierva en el vaso de la Thermomix.
- Deja enfriar la crema antes de servirla.
¿Para qué se usa la crema inglesa con Thermomix?
La crema inglesa con Thermomix se utiliza como base para muchos platos. Se puede usar para rellenar tartas, como relleno para pasteles y como salsa para acompañar a otros alimentos. También se puede usar para decorar postres y como topping para helados.

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