Receta de croquetas sin gluten en Thermomix

¿Por qué preparar croquetas sin gluten en Thermomix?

Las croquetas sin gluten en Thermomix son una excelente opción para aquellos que sufren de alergias al gluten, ya que evita el contacto directo con los ingredientes y además, el proceso de preparación es mucho más sencillo y rápido. Esto se debe a que con la ayuda de la Thermomix se pueden conseguir resultados mucho mejores en menos tiempo. Además, la Thermomix evita el uso de aceites y grasas para la preparación de esta receta, lo que la hace mucho más saludable.

Ingredientes para preparar croquetas sin gluten en Thermomix

Para preparar esta receta de croquetas sin gluten en Thermomix, necesitaremos los siguientes ingredientes:

• 200 gramos de arroz integral
• 100 gramos de queso rallado
• 2 huevos
• Sal al gusto
• Aceite de oliva

Preparación de las croquetas sin gluten en Thermomix

En primer lugar, colocamos el arroz en el vaso de la Thermomix y programamos 10 segundos a velocidad 7. Después, añadimos el queso rallado y programamos otros 10 segundos a velocidad 7. Luego, añadimos los huevos y la sal y programamos otros 10 segundos a velocidad 5. Por último, añadimos un poco de aceite de oliva y programamos otros 5 segundos a velocidad 5.

Cocción de las croquetas sin gluten en Thermomix

Una vez que la masa esté lista, la colocamos en una bandeja de horno y la horneamos durante 30 minutos a una temperatura de 180ºC. Una vez que estén listas, las retiramos del horno y las dejamos enfriar. Una vez que estén frías, las servimos.

Conclusiones

Con esta receta de croquetas sin gluten en Thermomix, hemos conseguido preparar una receta sana y saludable, apta para aquellos que sufren alergia al gluten. Además, la preparación de esta receta es muy sencilla y rápida, por lo que es perfecta para aquellos que no disponen de mucho tiempo para cocinar.