Receta de Galletas Marías

¿Qué son las galletas Marías?

Las galletas Marías son uno de los tipos de galletas más comunes y populares del mundo. Estas galletas son hechas a partir de harina, mantequilla, azúcar, huevo y sal, y se caracterizan por su sabor dulce y su textura crujiente. Se les suele añadir algunos ingredientes extra como trozos de almendra, pasas o chocolate para darles un toque especial.

¿Cómo hacer Galletas Marías?

Para hacer una receta de galletas Marías, necesitarás los siguientes ingredientes:
200 gramos de harina, 100 gramos de mantequilla, 100 gramos de azúcar, 1 huevo, una pizca de sal y algunos ingredientes extra a tu gusto.

Paso 1: Precalentar el horno

Lo primero que debes hacer es prender el horno y calentarlo a una temperatura de 180 grados.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos

En un recipiente, mezcla la harina, la sal y el azúcar. Después, añade la mantequilla y mezcla todos los ingredientes con la ayuda de una batidora.

Paso 3: Agregar el huevo

Agrega el huevo a la mezcla y continúa mezclando hasta obtener una masa homogénea. Si quieres, puedes añadir algunos ingredientes extra como trozos de almendra, pasas, frutos secos o chocolate.

Paso 4: Formar las galletas

Una vez que tengas la masa lista, divide la masa en pequeñas bolas y colócalas en una bandeja de horno. Aplasta ligeramente cada bola con la ayuda de un tenedor para darle forma a las galletas.

Paso 5: Hornear las galletas

Introduce la bandeja con las galletas en el horno y hornea durante 10-15 minutos. Cuando estén listas, saca la bandeja del horno y déjalas enfriar. ¡Ya tienes unas deliciosas galletas Marías hechas por ti!