Receta de Gyozas Masa

¡La receta mas deliciosa para unas ricas Gyozas!

¿Quién no ama las Gyozas? Esta receta de Gyozas Masa es muy fácil de preparar, deliciosa y una excelente opción para cualquier momento, ya sea para una cena, una comida ligera o simplemente para disfrutar. Esta receta es una versión ligeramente modificada de la receta tradicional japonesa, ¡así que no hay excusas para no probarla!

Ingredientes

Los ingredientes para esta receta son: 2 tazas de harina para masa, 1/2 taza de agua, 2 cucharadas de aceite vegetal, 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de azúcar.

Preparación

En un tazón mezcla la harina, el agua, el aceite, la sal y la azúcar. Mezcla hasta que la masa esté suave y lisa. Tapar el tazón con un paño y dejar reposar durante 30 minutos.

Después de 30 minutos, dividir la masa en pequeñas porciones y con un rodillo, estirar la masa hasta que quede delgada. Cortar la masa en círculos de 4 pulgadas de diámetro.

Colocar una cucharada de relleno en el centro de cada círculo de masa. Doblar el círculo a la mitad y sellar los bordes con un tenedor. Repetir el mismo proceso con el resto de la masa.

Calentar una sartén antiadherente a fuego medio. Añadir una cucharada de aceite y colocar las Gyozas. Cocinar durante 3 minutos o hasta que se doren los bordes. Agregar 1/4 taza de agua y tapar la sartén con una tapa. Cocinar durante otros 3 minutos o hasta que el agua se haya evaporado. Servir calientes.

¡Y listo!

¡Ya tienes unas ricas Gyozas preparadas! Esta receta es muy sencilla, por lo que es una excelente opción para preparar una cena rápida y saludable. ¡A disfrutar!