Receta de hamburguesa de garbanzos

Un plato vegetariano para toda la familia

¿Estás buscando una receta fácil para preparar una deliciosa hamburguesa vegetariana? Entonces, ¡la receta de hamburguesa de garbanzos es para ti! Esta receta es una opción vegetariana increíblemente sabrosa, y es una opción ideal para aquellos que no comen carne. Esta receta de hamburguesa de garbanzos se prepara con garbanzos cocidos, una mezcla de hierbas y especias, y una cebolla picada. Esto se combina con una salsa de tomate y mayonesa para crear una hamburguesa completamente vegetariana. La receta se puede servir con papas fritas o ensalada, y está lista en menos de 30 minutos.

Ingredientes

– 2 tazas de garbanzos cocidos
– 1 huevo
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cebolla picada
– 1 taza de pan rallado
– 1/2 cucharadita de sal
– 1/2 cucharadita de pimienta
– 1/2 cucharadita de comino
– 1/2 cucharadita de pimentón
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 2 cucharadas de salsa de tomate
– 2 cucharadas de mayonesa

Instrucciones

1. En un tazón, mezcla los garbanzos, el huevo, el ajo, la cebolla, el pan rallado, la sal, la pimienta, el comino, el pimentón y el aceite de oliva. 2. Usa tus manos para mezclar todos los ingredientes hasta que todo esté bien combinado. 3. Forma unas 12 hamburguesas con la mezcla. 4. Calienta una sartén a fuego medio. 5. Agrega las hamburguesas a la sartén y cocina por 5 minutos de cada lado. 6. Sirve las hamburguesas con la salsa de tomate y la mayonesa.

Consejos

– Puedes usar una licuadora para triturar los garbanzos si deseas una consistencia más suave. – Si la mezcla es demasiado húmeda, agrega un poco más de pan rallado para ayudar a endurecer la mezcla. – Estas hamburguesas se pueden congelar para una comida rápida y fácil.

¡Disfruta tu hamburguesa de garbanzos!

La hamburguesa de garbanzos es una receta vegetariana fácil y deliciosa que se prepara en menos de 30 minutos. Esta receta es una excelente opción para los vegetarianos, ya que se sirve con una salsa de tomate y mayonesa para darle un sabor único. ¡Prepáralo hoy mismo para disfrutar de una sabrosa comida vegetariana!