Receta de Pan Integral Molde

La mejor receta para preparar un delicioso Pan Integral

¿Quieres preparar un pan integral riquísimo para compartir con tu familia en estas vacaciones? Con esta receta podrás hacer un delicioso pan integral molde. El pan es uno de los alimentos más antiguos de la humanidad y existen muchas variedades diferentes. Lo mejor de preparar pan en casa es que lo puedes hacer con los ingredientes que más te gusten. Y bien sabemos que el pan integral es uno de los más saludables para el organismo.

Ingredientes:

– 500 gramos de harina de trigo integral
– 20 gramos de levadura fresca
– 2 cucharadas de miel
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharaditas de sal
– 400 mililitros de agua tibia

Preparación

1. Primero, en un recipiente mezclamos la harina con la levadura, la miel, el aceite de oliva y la sal. Añadimos el agua tibia y mezclamos bien hasta que quede una masa homogénea. Dejamos reposar durante unos 10 minutos para que la levadura haga su trabajo.

2. Después, amasamos la masa durante unos 5 minutos. Añadimos un poco más de harina si la masa está muy pegajosa. Cuando hayamos obtenido una masa lisa, la dividimos en dos partes iguales.

3. Estiramos cada trozo de masa con un rodillo hasta formar dos rectángulos. Los colocamos en un molde engrasado y los dejamos reposar durante unos 30 minutos.

4. Precalentamos el horno a 200ºC y horneamos el pan durante unos 30 minutos. Cuando esté listo, lo sacamos del horno y dejamos enfriar. El pan integral molde está listo para disfrutar.

¡Ya tienes un delicioso pan integral para disfrutar! Puedes acompañarlo con una buena mermelada casera o con una ensalada. ¡Esperamos que te haya gustado la receta!