Receta de Pancakes Thermomix

Por qué preparar Pancakes en Thermomix

¿Estás buscando una receta fácil y rápida para preparar unos ricos pancakes? Entonces tu mejor opción es usar la Thermomix. Esta es una de las mejores opciones para preparar unos ricos y esponjosos pancakes. En pocos minutos tendrás unos pancakes deliciosos y listos para comer.

Ingredientes para hacer Pancakes en Thermomix

Para preparar esta receta de pancakes necesitarás los siguientes ingredientes:
– 2 huevos
– 250 ml de leche
– 75 g de harina
– 2 cucharadas de aceite
– 1 cucharada de azúcar
– 1 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de levadura en polvo
– 1 cucharadita de canela molida

Cómo preparar Pancakes en Thermomix

Para preparar esta receta de pancakes con Thermomix, sigue los siguientes pasos:
1. Poner los huevos, la leche, la harina, el aceite, el azúcar, la sal, la levadura y la canela en el vaso de la Thermomix.
2. Programar 2 minutos, velocidad 5.
3. Añadir un poquito de aceite al vaso y programar 1 minuto, velocidad 2.
4. Retirar la masa del vaso y amasar con las manos para que quede bien homogénea.
5. Calentar una sartén a fuego medio.
6. Poner una cucharada de masa en la sartén y dejar que se cocine hasta que se dore.
7. Repetir el paso 6 con el resto de la masa.

Trucos para hacer Pancakes en Thermomix

– Si quieres que tus pancakes queden más esponjosos, añade un poco más de leche.
– Para darle un toque diferente, prueba a añadir un poco de fruta triturada, como plátanos, manzanas o frambuesas.
– Si quieres que tus pancakes queden más ricos, añade un poco de mantequilla y/o de azúcar en polvo a la masa.

Conclusión

La receta de pancakes en Thermomix es una de las mejores opciones para preparar unos ricos y esponjosos pancakes en poco tiempo. Esta receta es muy fácil de preparar y los resultados serán deliciosos. ¡Te encantará!