Receta de Pollo al Thermomix en Español

¿Qué es el Pollo al Thermomix?

El pollo al thermomix es un plato muy sabroso hecho con la ayuda de una de las herramientas de cocina más versátiles de los últimos tiempos, el thermomix. Esta receta se basa en una mezcla de ingredientes básicos y sencillos para conseguir un resultado gourmet. El pollo al thermomix es una receta muy sencilla de preparar, pero que resulta muy sabrosa y nutritiva.

Ingredientes para el Pollo al Thermomix

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes: 1 kilo de pollo, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 pimiento rojo, 1 tomate, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de vino blanco, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de tomillo, 1 cucharada de orégano, 1 cucharada de pimentón, 1 cucharada de tomillo seco, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de pimienta negra, 1 cucharada de azúcar moreno, 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas de mantequilla y media taza de agua.

Cómo Preparar Pollo al Thermomix

Para preparar esta receta, primero tendrás que cortar el pollo en trozos de tamaño deseado, luego colocarlos en el vaso de tu thermomix y programarlo a velocidad 5 durante unos 10 segundos. Una vez hecho esto, añade el aceite de oliva, el vino blanco, la salsa de soja, el tomillo, el orégano, el pimentón, el tomillo seco, la sal, la pimienta negra, el azúcar moreno, el aceite de oliva virgen extra, la mantequilla y el agua. Programa el thermomix a velocidad 5 durante 10 minutos.

Paso 2: Agregar los Vegetales

A continuación, añade la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el tomate al vaso del thermomix y programa a velocidad 5 durante 5 minutos. Una vez hecho esto, retira la mezcla del vaso y colócala en una cazuela. Agrega el pollo y programa a velocidad 5 durante 10 minutos. Una vez que el pollo esté cocido, retíralo del vaso y colócalo en la cazuela.

Paso 3: Finalizar la Receta

Una vez que el pollo esté cocido, agrega los vegetales al vaso del thermomix y programa a velocidad 5 durante 10 minutos. Una vez hecho esto, añade el pollo a la mezcla y programa a velocidad 5 durante 5 minutos. Una vez que esté todo cocinado, retira la mezcla del vaso del thermomix y sirve el pollo al thermomix con arroz blanco, macarrones al horno o cualquier otra guarnición que desee.

Conclusiones

La receta de pollo al thermomix resulta muy sencilla de preparar y el resultado es un plato sabroso y nutritivo. Esta receta se prepara con los ingredientes básicos, pero se puede modificar según los gustos de cada persona. Además, el pollo al thermomix se puede servir con cualquier guarnición que desee.