Receta de Rosquilletas Valencianas

Una Deliciosa Receta para Compartir

Las recetas tradicionales siempre son una buena opción para alegrar el paladar, por eso hoy les traigo la receta de las irresistibles rosquilletas Valencianas. Esta receta es la combinación perfecta para aquellos que quieren disfrutar de algo dulce sin pasarse y es ideal para compartir con amigos y familia.

Ingredientes

Para la receta necesitamos:

• 200 ml de leche entera
• 200 ml de agua
• 100 g de harina de trigo
• 2 huevos
• 40 g de azúcar
• Una pizca de sal
• 50 g de mantequilla
• Aceite de oliva para freír

Preparación

Para preparar esta deliciosa receta de rosquilletas Valencianas, sigue los siguientes pasos:

1. En un recipiente mezcla la leche, el agua, la harina, los huevos, el azúcar y la sal.
2. Añade la mantequilla y mezcla hasta que quede una masa homogénea.
3. Deja reposar la masa durante al menos una hora.
4. Calienta abundante aceite de oliva en una sartén.
5. Con ayuda de una cuchara vierte la masa en el aceite caliente y fríe unos minutos por cada lado hasta que estén doradas.
6. Una vez listas, escurre las rosquilletas sobre papel de cocina y sírvelas calientes.

Servir

Una vez frías, puedes servir las rosquilletas Valencianas con un poco de azúcar por encima, como si fueran unos donuts. También puedes disfrutarlas untadas con mermelada o con nata montada. ¡Es una delicia!