Receta del Arroz Tres Delicias Casero
¡El arroz tres delicias es una de las recetas más sencillas y deliciosas para preparar en casa!
Si te gusta comer arroz tres delicias en un restaurante chino, ¡prepáralo en casa! Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar. Está llena de sabor gracias a los ingredientes como el pollo, los huevos y las verduras. El arroz tres delicias es una receta básica para cualquier cocinero aficionado.
Ingredientes:
2 tazas de arroz blanco, 2 tazas de agua, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento rojo, 2 ajos, 1 taza de pollo troceado, 1/2 taza de zanahorias ralladas, 1/2 taza de guisantes congelados, 1/2 taza de maíz congelado, 2 huevos, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta negra.
Preparación:
1. Primero, lava el arroz con agua fría y deja escurrir. Después, calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
2. Añade la cebolla, el pimiento rojo y los ajos. Sazona con sal y pimienta. Cuando la cebolla esté transparente, añade el pollo troceado y sofríe unos minutos.
3. Añade las verduras (zanahorias, guisantes y maíz) y sigue sofriendo unos minutos más.
4. Baja el fuego al mínimo, añade el arroz y remueve bien hasta que todos los ingredientes se mezclen.
5. Añade el agua y la salsa de soja. Remueve bien, tapa con una tapa de aluminio y deja cocinar a fuego lento durante 16-18 minutos.
6. Por último, cuando el arroz está cocido, bate los huevos en un bol y vierte la mezcla sobre el arroz. Revuelve bien para que se mezclen los ingredientes y deja cocinar unos minutos más sin tapar.
7. ¡Ya está listo para servir el arroz tres delicias casero!

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