Recetas de Ternera en Salsa para disfrutar en 2023

Recetas para todos: ricas y fáciles de preparar

En el año 2023 habrá recetas de ternera en salsa para todos los gustos, desde las más sencillas hasta las más elaboradas. Si eres un amante de las carnes rojas, ¡no te pierdas estas recetas!

Receta número 1: Ternera en salsa de vino tinto

Para preparar esta receta necesitas ternera, vino tinto, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Primero, corta la carne en trozos y salpiméntala. En una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo. Agrega la ternera y rehógalas. Añade el vino tinto y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Después, baja el fuego y deja cocinar durante 15 minutos más o hasta que la salsa esté reducida.

Receta número 2: Ternera en salsa de almendras

Para preparar esta receta necesitas ternera, almendras, aceite de oliva, cebolla, ajo, vino blanco, sal y pimienta. Primero, corta la carne en trozos y salpiméntala. En una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo. Añade la ternera y rehógalas. Agrega las almendras y el vino blanco y deja cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Después, baja el fuego y deja cocinar durante 15 minutos más o hasta que la salsa esté reducida.

Receta número 3: Ternera en salsa de setas

Para preparar esta receta necesitas ternera, setas, aceite de oliva, cebolla, ajo, vino blanco, sal y pimienta. Primero, corta la carne en trozos y salpiméntala. En una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo. Añade la ternera y rehógalas. Agrega las setas y el vino blanco y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Después, baja el fuego y deja cocinar durante 15 minutos más o hasta que la salsa esté reducida.

Receta número 4: Ternera en salsa de tomate

Para preparar esta receta necesitas ternera, tomate frito, aceite de oliva, cebolla, ajo, vino blanco, sal y pimienta. Primero, corta la carne en trozos y salpiméntala. En una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo. Añade la ternera y rehógalas. Agrega el tomate frito y el vino blanco y deja cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Después, baja el fuego y deja cocinar durante 15 minutos más o hasta que la salsa esté reducida.

Receta número 5: Ternera en salsa de cebolla

Para preparar esta receta necesitas ternera, cebolla, aceite de oliva, vino blanco, sal y pimienta. Primero, corta la carne en trozos y salpiméntala. En una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla. Añade la ternera y rehógalas. Agrega el vino blanco y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Después, baja el fuego y deja cocinar durante 15 minutos más o hasta que la salsa esté reducida.

Receta número 6: Ternera en salsa de mostaza

Para preparar esta receta necesitas ternera, mostaza, aceite de oliva, cebolla, ajo, vino blanco, sal y pimienta. Primero, corta la carne en trozos y salpiméntala. En una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo. Añade la ternera y rehógalas. Agrega la mostaza y el vino blanco y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Después, baja el fuego y deja cocinar durante 15 minutos más o hasta que la salsa esté reducida.

Receta número 7: Ternera en salsa de vinagre balsámico

Para preparar esta receta necesitas ternera, vinagre balsámico, aceite de oliva, cebolla, ajo, vino blanco, sal y pimienta. Primero, corta la carne en trozos y salpiméntala. En una sartén calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo. Añade la ternera y rehógalas. Agrega el vinagre balsámico y el vino blanco y deja cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Después, baja el fuego y deja cocinar durante 15 minutos más o hasta que la salsa esté reducida.