Receta de Masa Quebrada Salada

¡Una receta deliciosa para preparar una masa quebrada salada!

¿Buscas una receta para preparar una masa quebrada salada? ¡Entonces estás en el lugar correcto! A continuación, te explicamos cómo preparar una masa quebrada salada de forma sencilla, deliciosa y económica. Esta receta es ideal para acompañar a tus comidas o para servir como aperitivo.

Ingredientes

Para preparar una masa quebrada salada necesitarás los siguientes ingredientes:

• 200 gramos de harina
• 100 gramos de mantequilla
• 1 huevo
• Aceite de oliva
• Sal
• Agua

Preparación

Para preparar la masa quebrada salada, sigue estos sencillos pasos:

1. En un recipiente, mezcla la harina y la mantequilla a temperatura ambiente con una cuchara de madera hasta que se integren correctamente.
2. Añade el huevo, aceite de oliva y una pizca de sal. Amasa con las manos.
3. Añade agua tibia poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
4. Deja reposar la masa durante unos 15 minutos.
5. Estira la masa con un rodillo hasta conseguir un grosor de 5 milímetros.
6. Corta la masa con un aro para formar los círculos de la masa quebrada.
7. Hornea la masa hasta que se dore.
8. ¡Ya está lista para servir!

Conclusión

¡Ya tienes preparada una deliciosa masa quebrada salada! Esta receta es muy sencilla de preparar y además es una alternativa muy saludable para acompañar tus comidas. ¡A disfrutar!