Aprende a hacer 4 recetas fáciles con patatas cocidas

¿Qué son las patatas cocidas?

Las patatas cocidas son una de las formas más comunes de cocinar patatas, que consiste en hervir las patatas en agua durante un tiempo determinado. Esta es una forma sencilla de preparar patatas para usar en recetas saludables o para comerlas como acompañamiento.

Recetas fáciles con patatas cocidas

Tortilla de patatas con huevo

Es una receta muy sencilla y deliciosa que está lista en unos 15 minutos. Para prepararla, necesitas 3 patatas cocidas, un huevo, una cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta. Primero cortas las patatas cocidas, la cebolla y los huevos en trozos pequeños. Luego los mezclas en una sartén con el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Cuando esté todo bien mezclado, cocina a fuego medio hasta que esté dorada y lista para servir.

Ensalada de patatas con verduras

Si buscas una receta saludable y rápida con patatas cocidas, esta ensalada es perfecta para ti. Necesitas 2 patatas cocidas, 2 zanahorias cocidas, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 1 diente de ajo, 1/4 taza de aceite de oliva, 1/4 taza de vinagre, 1 cucharada de mostaza, 1/4 taza de cilantro, sal y pimienta al gusto. Primero corta las patatas, las zanahorias, la cebolla, el pimiento rojo y el verde en trozos pequeños. Luego los mezclas en un recipiente con el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza, el ajo, el cilantro, la sal y la pimienta. Mezcla todo bien y sirve caliente o frío.

Frituras de patatas con cebolla

Es una receta muy fácil y rápida que se prepara en unos 10 minutos. Necesitas 3 patatas cocidas, 1/2 cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta. Primero corta las patatas y la cebolla en trozos pequeños. Luego los fríes en una sartén con el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Cuando estén dorados, estarán listos para servir.

Puré de patatas con queso

Es una receta muy fácil y deliciosa que necesita unos 15 minutos para prepararse. Necesitas 5 patatas cocidas, 1/4 taza de queso rallado, 1/2 cebolla, 1/2 pimiento rojo, 1/2 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de mantequilla, sal y pimienta al gusto. Primero corta las patatas, la cebolla y el pimiento rojo en trozos pequeños. Luego los mezclas en una sartén con el aceite de oliva, la mantequilla, la sal y la pimienta. Cuando esté todo bien mezclado, añade el queso y cocina a fuego medio hasta que esté derretido. Luego tritura el puré con una batidora hasta que esté suave y listo para servir.