Cómo preparar una deliciosa receta de crema de calabaza con Thermomix
¿Qué ingredientes necesito para preparar la crema de calabaza con Thermomix?
Para preparar esta receta solo necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 Kg. de calabaza sin cáscara
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 500 ml. de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra recién molida al gusto
¿Cómo preparo la crema de calabaza con Thermomix?
Para preparar la crema de calabaza con Thermomix, sigue estos pasos:
- Coloca la calabaza en el vaso de la Thermomix y trocea durante 5 segundos a velocidad 5.
- Añade el aceite de oliva y la cebolla al vaso y programa 10 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
- Agrega los dientes de ajo, el caldo de verduras, la sal y la pimienta. Programa 15 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.
- Procesa la mezcla durante 30 segundos a velocidad 9.
- Sirve la crema de calabaza recién hecha.
¿Cómo servir la crema de calabaza?
La crema de calabaza se puede servir caliente, junto con pan tostado o croutons y un poco de queso parmesano rallado. También se puede servir fría, con unas tostadas o unas galletas saladas. Esta crema también se puede añadir a cualquier receta de pastas, arroces o sopas para darle un toque especial.
¿Qué beneficios me aporta la crema de calabaza?
La calabaza es un alimento muy saludable ya que es una fuente de vitamina A, vitamina C y fibra. Además, es baja en calorías y contiene una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para el organismo. Esta crema es una forma sencilla y deliciosa de aprovechar todos los beneficios de la calabaza.
Conclusión
La receta de crema de calabaza con Thermomix es una forma rápida, sencilla y deliciosa de disfrutar de los beneficios que aporta la calabaza. Esta crema se puede servir caliente o fría y se puede añadir a cualquier receta para darle un toque especial.

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