Deliciosa receta de pasta con aguacate

Introducción

¿Estás cansado de comer siempre los mismos platos y quieres innovar en la cocina? La receta de pasta con aguacate es el plato perfecto para sorprender a tus invitados. Su sabor es único y la mezcla de sabores es inigualable. Te invitamos a descubrir esta receta para que disfrutes de una cena deliciosa.

Ingredientes

Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

• 200 gramos de pasta
• 1 aguacate
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 2 tomates
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En primer lugar, prepara la pasta según las instrucciones del paquete y reserva.

2. Pela y pica la cebolla en juliana. Calienta una sartén con el aceite de oliva y añade la cebolla. Sofríela unos minutos hasta que esté transparente.

3. Añade el ajo pelado y pica y sigue sofriendo un par de minutos.

4. Corta los tomates en trozos pequeños y agrega a la sartén. Deja que se cocine unos 5 minutos.

5. Mientras tanto, pela el aguacate y córtalo en trozos grandes. Cuando los tomates estén listos, añade los trozos de aguacate y salpimienta al gusto.

6. Incorpora la pasta a la sartén y revuelve bien. Deja que se mezclen los sabores un par de minutos.

Presentación

Puedes acompañar tu receta de pasta con aguacate con una ensalada verde. Sirve la pasta en un plato y decora con unas gotas de aceite de oliva. ¡Ya está lista para disfrutar!

Conclusión

La receta de pasta con aguacate es un plato ligero, ideal para disfrutar en cualquier momento. Sus ingredientes son sencillos de encontrar en cualquier supermercado y su preparación es muy rápida y fácil. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia con un plato delicioso!