Deliciosa Receta de Pimientos Rellenos de Atún

¿Qué Necesitas Para Preparar La Receta?

Para preparar esta deliciosa receta de pimientos rellenos de atún necesitarás los siguientes ingredientes:

• 4 pimientos verdes
• 1 lata de atún
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 tomates maduros
• 1 hoja de laurel
• 1 taza de pan rallado
• Aceite de oliva
• Sal al gusto

Preparando Los Pimientos Rellenos de Atún

Lava los pimientos y córtalos por la mitad. Retira las semillas del interior de los mismos y reserva.

En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo con un poco de aceite de oliva. Agrega el atún escurrido, los tomates maduros y la hoja de laurel. Remueve todos los ingredientes y deja cocinar a fuego lento.

Cuando los ingredientes estén bien cocidos y todo se mezcle, agrega la sal al gusto y mezcla bien.

Rellena con esta mezcla los pimientos previamente cocidos. Por último, agrega el pan rallado por encima de los pimientos y hornea en el horno a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos.

¡Listo Para Servir!

¡Ya está listo para servir! Esta receta de pimientos rellenos de atún es una delicia, así que servirla con el mejor pan y un buen vino y disfruta de este plato tan sabroso y nutritivo.