La rica receta de pollo con nata de 2023

¿Por qué esta receta es una de las favoritas?

Si hay un plato que mantiene su popularidad desde hace años, ese es sin duda el pollo con nata. Esta receta sencilla y deliciosa es una de las favoritas de los fogones españoles. Si aún no has probado esta receta, te contamos todos los detalles para que la prepares en casa y te des cuenta de por qué es tan popular.

Los ingredientes de la receta de pollo con nata

Los ingredientes que necesitarás para esta receta son los siguientes:

• 1 pollo entero
• 30 gramos de harina
• 2 cucharadas de aceite
• 1 cebolla
• 400 mililitros de nata
• Sal, pimienta y tomillo al gusto

Cómo preparar la receta de pollo con nata

Para preparar esta receta comienza por trocear el pollo y luego salpícalo con sal, pimienta y tomillo. Después, tápalo con harina.

Pon una sartén a calentar con dos cucharadas de aceite. Una vez esté caliente, fríe el pollo hasta que esté dorado por ambos lados. Cuando esté listo, retíralo del fuego y resérvalo en un plato.

Limpia la sartén y ponla otra vez a fuego medio, añade la cebolla y sofríela hasta que esté transparente. Añade la nata y mezcla bien con la cebolla. Añade luego el pollo a la sartén y deja que se cocine durante 10 minutos.

Una vez esté cocinado, retira del fuego y sirve caliente. Disfruta de tu deliciosa receta de pollo con nata.