¡Prepara un delicioso pastel de pan de molde al horno!

¿Qué ingredientes son necesarios para preparar este postre?

Para preparar un pastel de pan de molde, necesitarás los siguientes ingredientes: una barra de pan de molde, media taza de aceite de oliva, dos huevos, una taza de azúcar, una cucharadita de canela en polvo y una cucharadita de vainilla.

¿Cómo preparar el pastel de pan de molde?

Empezamos preparando la masa para el pastel de pan de molde. Precalentamos el horno a 180 °C. Mientras tanto, en un bol grande, mezclamos la harina, el aceite de oliva, los huevos, el azúcar, la canela en polvo y la vainilla. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Una vez que hayamos preparado la masa, la colocamos en un molde de pastel previamente engrasado con mantequilla. Cortamos la barra de pan de molde en lonchas finas y las colocamos sobre la masa, cubriendo toda la superficie.

Introducimos el molde con la masa y el pan de molde en el horno precalentado y dejamos horneando durante 25 minutos, hasta que veamos que el pastel está dorado.

¡Ya tenemos listo nuestro pastel de pan de molde al horno!

Dejamos enfriar el pastel durante unos minutos antes de desmoldarlo. Ya tenemos nuestro pastel de pan de molde listo para servir.

¡A disfrutar!