¡Prepárate para disfrutar de los ricos panellets de thermomix!

¿Qué son los panellets?

Los panellets son unos dulces típicos de Cataluña, que se hacen con almendras, azúcar, manteca de cerdo, canela y cáscara de limón. Estos dulces se suelen preparar en época de Todos los Santos, pero también se pueden comer en cualquier época del año.

¿Qué es una receta de panellets de thermomix?

Una receta de panellets de thermomix es una receta sencilla para preparar los dulces con ayuda de una thermomix. La thermomix facilita el proceso de preparación, ya que los ingredientes se mezclan de forma más rápida y homogénea.

Ingredientes para hacer panellets de thermomix

Para preparar panellets de thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:

• 500 g de almendras peladas
• 250 g de azúcar
• 150 g de manteca de cerdo
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 2 cucharadas de cáscara de limón rallada

Pasos para preparar panellets de thermomix

Para preparar panellets de thermomix sigue los siguientes pasos:

1. Pon las almendras en la thermomix y tritúralas durante 20 segundos a velocidad 5.
2. Añade el azúcar, la manteca de cerdo, la canela en polvo y la cáscara de limón y mezcla todo durante 1 minuto a velocidad 5.
3. Con las manos, forma los panellets con una pequeña porción de la masa.
4. Pon los panellets en una bandeja de horno y hornea durante 20 minutos a 180 ºC.
5. Cuando los panellets estén dorados, sácalos del horno y déjalos enfriar.

¡Ya tienes listos tus ricos panellets de thermomix!

¡Ya tienes listos tus ricos panellets de thermomix! Prepáralos para una merienda o para una celebración especial. Disfruta de esta deliciosa receta.