Receta con pollo en salsa – Un plato sabroso para disfrutar

¿Qué necesitas para preparar esta receta?

Para preparar esta receta con pollo en salsa necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 pechugas de pollo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento verde
• 4 tomates maduros
• 1 cucharada de pimentón dulce
• ½ litro de caldo de ave
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación de la receta con pollo en salsa

Comencemos con esta receta con pollo en salsa. Primero ponemos el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y sofreímos la cebolla, el ajo y el pimiento verde. Una vez que estén ligeramente pochados, añadimos los tomates maduros, troceados, y el pimentón dulce. Removemos bien todos los ingredientes y dejamos cocinar durante unos 5 minutos.

A continuación, añadimos las pechugas de pollo troceadas. Removemos bien para mezclar todos los ingredientes y dejamos que el pollo se cocine durante unos 10 minutos. Por último, añadimos el caldo de ave y dejamos que el pollo se cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.

Servir la receta con pollo en salsa

Una vez que el pollo esté listo, sazonamos con sal y pimienta al gusto. Servimos la receta con pollo en salsa acompañada de una buena ensalada verde y una rebanada de pan de centeno.

Conclusión

¡Ya tenemos lista nuestra receta con pollo en salsa! Un plato sabroso y fácil de preparar, ideal para disfrutar en una comida o cena con amigos y familiares. ¡Esperamos que te haya gustado!