Receta de Gazpacho de Remolacha en Thermomix

¡El Gazpacho más refrescante para esta temporada de verano!

A pesar de que el gazpacho es un plato típico español que se prepara desde hace muchos años, cada vez es más popular en todo el mundo. Esta receta de gazpacho de remolacha en thermomix es una versión refrescante y fácil de preparar. Lo mejor de todo es que se puede preparar con Thermomix, ¡así que no hay excusa para no prepararlo!

Ingredientes para preparar Gazpacho de Remolacha en Thermomix

Para preparar este delicioso gazpacho de remolacha en Thermomix necesitas los siguientes ingredientes:

• 3 remolachas medianas
• 2 tomates maduros
• ½ pepino
• 1 ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre de vino
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación del Gazpacho de Remolacha en Thermomix

El proceso para preparar este gazpacho de remolacha en Thermomix es muy sencillo. Sigue estos pasos:

1. Pela las remolachas y ponlas en el vaso de la thermomix. Agrega los tomates, el pepino y el ajo y trocea todos los ingredientes durante 5 segundos a velocidad 7.
2. Añade el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta al vaso y mezcla durante 10 segundos a velocidad 5.
3. Agrega 2 vasos de agua al vaso y mezcla durante 2 minutos a velocidad 4.
4. Pasa el contenido del vaso a un recipiente y sirve bien frío.

¡Ya está listo! ¡Este refrescante gazpacho de remolacha en thermomix está listo para servir! ¡Es perfecto para los días calurosos de verano!