Receta de Helado de Turrón con Thermomix
¿Qué es el Turrón?
El turrón es uno de los postres más tradicionales y típicos de España, se caracteriza por ser un dulce hecho con almendras, miel o chocolate. Se elabora a partir de los ingredientes básicos de la repostería, como huevos, azúcar, harina, almendras y miel. Se presenta en forma de una tableta dura y compacta, con una textura granulada.
Ingredientes para la receta de helado de turrón con Thermomix
– 200gr de almendras tostadas
– 200gr de azúcar
– 4 huevos
– 100ml de miel
– Una cucharadita de canela
Preparación del helado de turrón con Thermomix
Paso 1: Tostar las almendras
Coloca las almendras en el vaso de la thermomix y programa por 5 minutos, velocidad 4.
Paso 2: Mezcla la miel y el azúcar
Añade la miel y el azúcar al vaso de la thermomix y mezcla bien con la ayuda de la mariposa, programando por 5 minutos, velocidad 4.
Paso 3: Añade los huevos y mezcla
Añade los huevos uno a uno al vaso y mezcla con la ayuda de la mariposa, programando por 30 segundos, velocidad 4.
Paso 4: Mezcla la canela
Añade la cucharadita de canela al vaso de la thermomix y mezcla bien con la ayuda de la mariposa, programando por 1 minuto, velocidad 4.
Paso 5: Introduce la mezcla en un molde
Una vez que tengas todos los ingredientes bien mezclados, vierte la mezcla en un molde para helados. Tapa el molde y colócalo en el congelador durante al menos 6 horas.
¡Ya está listo el helado de turrón con Thermomix!
Una vez que el helado de turrón con thermomix esté congelado, podrás disfrutar de un postre delicioso y tradicional. ¡Es una receta sencilla y muy sabrosa!

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