Receta de lentejas con jamón para disfrutar en 2023

Un plato reconfortante y nutritivo para estas épocas

Las lentejas con jamón se han convertido en uno de los platos más consumidos en todo el mundo, y es que esta receta de lentejas con jamón es una de las más ricas y saludables que existen. Esta receta es muy fácil de preparar y no requiere mucho tiempo para ser preparada. Esta receta es ideal para disfrutar en cualquier época del año, pero es especialmente sabrosa en el invierno, cuando necesitamos un plato reconfortante y nutritivo.

Ingredientes que necesitas para la receta de lentejas con jamón

Para preparar esta receta de lentejas con jamón, necesitarás los siguientes ingredientes: una taza de lentejas, una cebolla, dos dientes de ajo, un poco de aceite de oliva, una lata de tomate triturado, una cucharada de pimentón, una cucharada de perejil, una cucharadita de comino, una cucharadita de orégano, una cucharada de azúcar, una cucharadita de sal, una lata de jamón, una lata de caldo de pollo o de verduras, y un vaso de agua.

Cómo preparar la receta de lentejas con jamón

Para preparar esta receta de lentejas con jamón, comenzaremos por poner a remojo las lentejas durante al menos una hora. Luego, en una cazuela calentamos un poco de aceite y sofreímos la cebolla y los ajos picados. Añadimos el tomate triturado, el pimentón, el perejil, el comino, el orégano, el azúcar, la sal, el jamón y el caldo de pollo o de verduras. Dejamos que se cocine a fuego medio durante unos 20 minutos. Una vez que el caldo esté cocido, añadimos las lentejas y el agua, y dejamos que se cocine durante unos 25 minutos. Cuando las lentejas estén cocidas, apagamos el fuego y servimos.

Opciones para acompañar la receta de lentejas con jamón

Esta receta de lentejas con jamón es un plato completo que nos aporta todos los nutrientes necesarios para tener una buena nutrición. Sin embargo, si deseamos acompañar esta receta con algo más, podemos servir una ensalada de hojas verdes o una crema de verduras. También podemos servir una rebanada de pan tostado con un poco de aceite de oliva y algo de sal. Estas son algunas ideas para acompañar esta receta de lentejas con jamón.

Una receta deliciosa para disfrutar en el 2023

Esta receta de lentejas con jamón es un plato delicioso y nutritivo, que podemos disfrutar en cualquier época del año. Esta receta es muy fácil de preparar y no requiere mucho tiempo para ser preparada. Esta receta es ideal para disfrutar en estas épocas del 2023, cuando necesitamos un plato reconfortante y nutritivo. ¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de lentejas con jamón!