Receta de Pasta con Queso Feta

¿Qué es el queso feta?

El queso feta es un queso originario de Grecia y se caracteriza por su sabor salado y su textura áspera. Está hecho de leche de cabra o de oveja, y suele encontrarse en forma de cubos dentro de un líquido salado. El queso feta es uno de los quesos más populares de Grecia, y también se usa en muchas recetas de cocina.

Ingredientes para la receta de pasta con queso feta

Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 200 g de queso feta
• 400 g de pasta
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de tomillo seco
• Sal y pimienta al gusto

Preparación de la receta de pasta con queso feta

Antes de comenzar a cocinar, comienza por hervir la pasta en una olla con agua y sal. Mientras la pasta se cuece, puedes preparar el resto de los ingredientes:

1. Aplasta los dientes de ajo con la parte plana de un cuchillo.
2. Corta el queso feta en pequeños cubos.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade los ajos aplastados.
4. Añade el queso feta y el tomillo seco y saltea durante unos minutos.
5. Si la pasta ya está lista, escurre el agua y añade la pasta a la sartén con los otros ingredientes. Mexcla bien todos los ingredientes.
6. Añade sal y pimienta al gusto.
7. Sirve la pasta con queso feta.

Conclusión

Esta receta de pasta con queso feta es una excelente opción para una cena rápida y fácil de preparar. El sabor salado del queso feta combina a la perfección con la pasta. Esta receta también es una excelente opción para los vegetarianos, ya que el queso feta es un queso hecho con leche de cabra o de oveja. ¡Espero que hayas disfrutado esta receta!