Receta de Tarta de Galletas y Chocolate

Ingredientes

Para preparar esta deliciosa tarta con galletas y chocolate necesitas:

• 200 gramos de galletas dulces
• 100 gramos de mantequilla
• 150 gramos de azúcar
• 100 gramos de harina
• 3 huevos
• 1 cucharadita de levadura
• 150 gramos de chocolate negro

Preparación

Antes de comenzar, pon la mantequilla y el chocolate a derretirse al baño maría.

En un recipiente, tritura las galletas hasta conseguir una textura polvorienta. A continuación, añade la mantequilla derretida, el azúcar, la harina, los huevos y la cucharadita de levadura. Mezcla bien todos los ingredientes formando una masa homogénea.

Toma entonces un molde apto para usar en el horno y cubre su fondo con la masa que has preparado. Para finalizar, vierte el chocolate derretido por encima de la masa y coloca el molde en el horno.

Horno

Precalienta el horno a 180 grados. Cuando esté a la temperatura adecuada, introduce el molde con la tarta y espera entre 30 y 35 minutos.

Una vez transcurrido este tiempo, saca el molde del horno y deja enfriar completamente la tarta antes de desmoldarla.

Servir

Cuando la tarta esté fría, puedes servirla con una bola de helado de vainilla y un poco de nata montada para acompañarla. ¡Disfruta de tu tarta de galletas y chocolate!