Receta de Tarta Selva Negra Auténtica

¿Qué es una Tarta Selva Negra?

La tarta selva negra es una receta de pastel de capas de chocolate y crema de mantequilla de almendras originaria de Alemania. Esta tarta selva negra se ha convertido en uno de los dulces más populares en Alemania y en muchos otros países. La tarta selva negra es un postre de chocolate muy fácil de preparar y se puede servir como un postre para cualquier ocasión.

Ingredientes para la Tarta Selva Negra Auténtica

Para preparar la tarta selva negra auténtica, necesitas los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina para todo uso
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 3/4 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 3/4 taza de azúcar granulada
• 3/4 taza de crema de leche
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 cucharadita de sal

Para la Crema de Almendras:

• 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 2 1/2 tazas de azúcar morena
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de almendra
• 1/4 taza de leche
• 1 cucharada de harina para todo uso
• 2 cucharadas de cacao en polvo

Cómo Preparar la Tarta Selva Negra Auténtica

Para preparar la tarta selva negra auténtica, primero pre-calienta el horno a 350 grados. Luego, en un tazón grande, mezcla la harina, el cacao en polvo y la sal. En un tazón separado, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y cremosa. Luego, agrega los huevos, la crema de leche y el extracto de vainilla. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Agrega la mezcla de harina al tazón con la mezcla líquida y mezcla bien.

A continuación, engrasa un molde de pastel de 9 pulgadas y vierte la mezcla en el molde. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la tarta, este salga limpio. Deja enfriar completamente.

Ahora, para preparar la crema de almendras, en un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y cremosa. Agrega los huevos y el extracto de almendras y mezcla bien. En un tazón separado, mezcla la leche y la harina. Agrega la mezcla de leche al tazón con la mezcla de mantequilla y mezcla bien. Por último, agrega el cacao en polvo y mezcla bien.

Vierte la mezcla de crema de almendras sobre la tarta enfriada. Espolvorea con cacao en polvo y sirve. La tarta selva negra auténtica está lista para disfrutar.

Conclusión

La tarta selva negra auténtica es un postre delicioso y fácil de preparar. Esta receta seguramente será un éxito para cualquier ocasión. Con la receta de tarta selva negra auténtica, tendrás un postre de chocolate perfecto para servir a tus invitados. ¡Disfruta!