¡Ahora! La receta para preparar galletas de maicena
Ingredientes
Para preparar estas ricas galletas de maicena necesitarás los siguientes ingredientes:
- 150 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina de maíz
- 50 gramos de harina de trigo
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación
Ahora que tienes todos los ingredientes, empecemos con la preparación de estas ricas galletas de maicena:
- Precalienta el horno a 175°C
- Coloca en un recipiente la mantequilla y el azúcar, y bate hasta obtener una mezcla homogénea
- Agrega los huevos y mezcla bien
- En un recipiente aparte, mezcla las harinas, la levadura, la canela y la sal
- Incorpora la mezcla de harina al recipiente con la mezcla de mantequilla y huevos
- Forma una bola con la masa y colócala encima de una superficie ligeramente enharinada
- Estira la bola con un rodillo y corta las galletas con un cortador de galletas
- Coloca las galletas en una bandeja para hornear previamente engrasada y hornea durante 15 minutos
¡Y ya están listas!
Una vez que se hayan horneado las galletas, sácalas del horno y déjalas enfriar. Las galletas de maicena son deliciosas tanto frías como calientes. ¡Disfruta!

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