Cinco recetas con atún para hacer con tu Thermomix

¿Qué es el atún?

El atún es uno de los pescados más saludables y nutritivos que existen. Está lleno de nutrientes como hierro, vitamina B12, calcio y ácidos grasos omega-3. El atún es un alimento que ayuda a prevenir enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. Además, el atún es una fuente de proteínas magras, lo que lo hace un excelente alimento para el entrenamiento y la construcción muscular.

Recetas de atún con Thermomix

Aquí hay cinco recetas fáciles y deliciosas de atún que puedes hacer con tu Thermomix:

1. Tartaletas de atún

Estas tartaletas de atún son una comida nutritiva y fácil de preparar. Primero, agregue 2 tazas de harina y 2 cucharadas de aceite a la jarra de su Thermomix. Mezcle durante 1 minuto a velocidad 6. Luego, añada 4 cucharadas de agua fría y mezcle durante 30 segundos a velocidad 4. A continuación, saque la masa de la jarra y forme una bola. Estire la masa con un rodillo y luego córtela en 12 círculos. Forre un molde de tartaleta con los círculos de masa y pre-hornee a 180ºC durante 10 minutos. Para el relleno, agregue 1/2 taza de atún desmenuzado, 1/2 taza de tomates desmenuzados, 1/4 taza de cebolla picada, 1/4 taza de aceitunas desmenuzadas y 2 cucharadas de queso parmesano a la jarra de su Thermomix. Mezcle durante 10 segundos a velocidad 5. A continuación, rellene las tartaletas con la mezcla y hornee a 200ºC durante 15-20 minutos.

2. Ensalada de atún con Thermomix

Esta ensalada de atún es una comida nutritiva y deliciosa para preparar con tu Thermomix. Primero, agregue 1 taza de arroz a la jarra de su Thermomix. Mezcle durante 2 minutos a velocidad 5. Luego, añada 2 tazas de agua y mezcle durante 5 minutos a velocidad 5 y temperatura varoma. Después, deje el arroz cocido enfriar. Para el relleno, agregue 1/2 taza de atún desmenuzado, 1/2 taza de maíz dulce, 1/4 taza de cebolla picada, 1/4 taza de aceitunas desmenuzadas y 2 cucharadas de queso parmesano a la jarra de su Thermomix. Mezcle durante 10 segundos a velocidad 5. A continuación, agregue el arroz y mezcle durante 10 segundos a velocidad 5. Para servir, sirva la ensalada en un plato y disfrute.

3. Sándwich de atún

Este sándwich de atún es una comida rápida y deliciosa para preparar con tu Thermomix. Primero, agregue 1/2 taza de atún desmenuzado, 1/2 taza de mayonesa, 1/4 taza de cebolla picada, 1/4 taza de aceitunas desmenuzadas y 2 cucharadas de queso parmesano a la jarra de su Thermomix. Mezcle durante 10 segundos a velocidad 5. A continuación, tome dos rebanadas de pan y rellene con la mezcla. Para servir, sirva el sándwich con una ensalada de su elección y disfrute.

4. Croquetas de atún

Estas croquetas de atún son fáciles de preparar con tu Thermomix. Primero, agregue 1 taza de pan rallado a la jarra de su Thermomix. Mezcle durante 10 segundos a velocidad 5. Luego, añada 1/2 taza de atún desmenuzado, 1 huevo, 1/4 taza de cebolla picada, 1/4 taza de aceitunas desmenuzadas y 2 cucharadas de queso parmesano a la jarra de su Thermomix. Mezcle durante 10 segundos a velocidad 5. A continuación, forme bolitas con la mezcla y fríalas en aceite caliente hasta que estén doradas. Para servir, sirva las croquetas con una ensalada de su elección y disfrute.

5. Pizza de atún

Esta pizza de atún es una comida rápida y deliciosa para preparar con tu Thermomix. Primero, agregue 1 taza de harina, 1/2 cucharadita de levadura en polvo, 1/2 cucharadita de sal y 2 cucharadas de aceite a la jarra de su Thermomix. Mezcle durante 1 minuto a velocidad 6. Luego, añada 4 cucharadas de agua fría y mezcle durante 30 segundos a velocidad 4. A continuación, saque la masa de la jarra y forme una bola. Estire la masa con un rodillo y luego colóquela en una bandeja para hornear. Para el relleno, agregue 1/2 taza de atún desmenuzado, 1/2 taza de tomates desmenuzados, 1/4 taza de cebolla picada, 1/4 taza de aceitunas desmenuzadas y 2 cucharadas de queso parmesano a la jarra de su Thermomix. Mezcle durante 10 segundos a velocidad 5. A continuación, rellene la pizza con la mezcla y hornee a 200ºC durante 15-20 minutos. Para servir, sirva la pizza con una ensalada de su elección y disfrute.