Cinta de lomo: la receta de 2023
¡Bienvenido a la nueva receta de 2023 de cinta de lomo! Esta receta es una de las mejores para regalar a tu familia y amigos, ¡y es muy fácil de hacer! Estas son las instrucciones para preparar la mejor cinta de lomo.
Ingredientes
Para una porción de cinta de lomo necesitarás:
- 800 gramos de lomo de cerdo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
Preparación
Para comenzar, corta el lomo de cerdo en una loncha de unos 5 cm de ancho. Luego, pica la cebolla y el ajo finamente y sofríelos en una sartén con el aceite de oliva. Cuando estén dorados, añade el lomo y cocina durante unos 5 minutos a fuego medio, añadiendo poco a poco el vino blanco. Añade la sal y la pimienta y cocina hasta que el lomo esté bien cocinado.
Cocción
Precalienta el horno a 180°C. Luego, coloca una lámina de papel de horno en una bandeja y coloca los lonchas de lomo. Hornea durante unos 15-20 minutos, hasta que el lomo esté bien cocinado. Puedes servirlo caliente o frío, acompañado de verduras o ensalada.
¡Listo para servir!
¡Ya tienes lista la receta de 2023 de cinta de lomo! Esta receta es muy fácil y rápida de preparar, ¡y está deliciosa! ¡Disfruta y comparte con tus amigos y familiares esta receta tan especial!

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