Deliciosa receta de quiche de jamón y queso para el año 2023

¿Qué es una quiche?

Una quiche es un pastel de masa que se prepara generalmente con una mezcla de huevos, crema y/o leche, queso, sal y pimienta. La quiche puede incluir otros ingredientes como jamón, verduras, frutas, etc. La receta de quiche de jamón y queso es una de las más populares y deliciosas.

Ingredientes necesarios para preparar la quiche de jamón y queso

Para preparar la quiche de jamón y queso necesitarás los siguientes ingredientes:

• 3 huevos
• 1/2 taza de crema
• 1/2 taza de leche
• 1 taza de queso rallado
• 1/4 de taza de jamón picado
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1/4 taza de mantequilla
• 1/2 taza de harina

Cómo preparar la quiche de jamón y queso para el año 2023

Para preparar la quiche de jamón y queso, primero debes pre calentar el horno a 350°F. Mientras tanto, mezcla los huevos, la crema, la leche, el queso, el jamón, la sal y la pimienta en un tazón hasta que estén bien combinados.

En un tazón separado, mezcla la mantequilla, la harina y una pizca de sal. Amasa con las yemas de los dedos hasta que la mezcla esté suave y homogénea. Estira la masa con un rodillo de cocina hasta que quede del grosor de una moneda de diez centavos.

Coloca la masa en un molde de quiche y vierte los ingredientes mezclados previamente. Hornea durante unos 40 minutos o hasta que la quiche esté dorada. Deja enfriar durante unos 10 minutos antes de servir.

Conclusión

La quiche de jamón y queso es una de las recetas más sencillas y deliciosas que puedes preparar para el año 2023. Si sigues los pasos descritos en este artículo, estamos seguros de que obtendrás una deliciosa quiche que todos los comensales disfrutarán. ¡Buen provecho!