¡La auténtica tarta de la abuela!

¿Quién no ha probado la deliciosa tarta de la abuela? Esta receta lleva generaciones de familia en familia, es una de las más ricas y deliciosas del mundo. Esta tarta se caracteriza por su sabor dulce y su textura firme. Hoy en día es una de las favoritas de todos. Esta receta es la auténtica, la que tus abuelos o bisabuelos hacían y que te dejaba con la boca abierta. ¡Es hora de prepararla y disfrutarla!

Ingredientes

• 3 huevos
• 200g de mantequilla
• 200g de azúcar
• 1 cucharada de vainilla
• 1 cucharada de canela en polvo
• 300g de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 2 manzanas
• 1 limón

Preparación

En primer lugar, pre-calentamos el horno a 180 grados. Después, en un recipiente, mezclamos la mantequilla con el azúcar y batimos hasta obtener una crema. Añadimos los huevos uno a uno y seguimos mezclando. Incorporamos la vainilla y la canela y removemos bien. Agregamos la harina tamizada junto con el polvo para hornear. Mezclamos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

En un recipiente aparte, pelamos y cortamos las manzanas. Las mezclamos con el zumo de limón. Añadimos la mezcla de manzanas al recipiente con la mezcla de huevos, mantequilla y harina. Removemos bien para que todos los ingredientes se integren.

Engrasamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con harina. Vertemos la mezcla en el molde y horneamos durante 40-45 minutos. Para comprobar que está lista, pinchamos con un palillo y si sale limpio, está lista. Dejamos enfriar antes de desmoldar.

Resultado final

Una vez desmoldada, la tarta de la abuela debe tener una textura firme y estar ligeramente dorada. Esta receta es ideal para servir en postres, meriendas o cualquier momento. ¡Disfruta de la auténtica tarta de la abuela!