Receta de pasta con pollo: Una deliciosa comida para toda la familia

Ingredientes

Esta receta de pasta con pollo es muy fácil de preparar y seguramente encantará a toda la familia. Necesitas los siguientes ingredientes:

• 300 g de pasta
• 500 g de pechuga de pollo
• 200 g de champiñones
• 2 cebollas grandes
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto
• 200 ml de nata líquida
• 2 cucharadas de queso parmesano

Preparación

1. Corta la pechuga de pollo en trozos mediano y sofríelos en una sartén con el aceite de oliva. Cuando estén dorados, retíralos de la sartén y reserva.

2. Añade la cebolla y el ajo picados a la sartén y saltéalos a fuego medio. Una vez estén bien pochados, añade los champiñones y sofríelos hasta que se hayan ablandado.

3. Incorpora la mantequilla a la sartén y vierte la nata líquida. Mezcla todos los ingredientes y agrega la pasta cocida previamente y los trozos de pollo. Deja que se cocine todo junto durante unos 5 minutos.

4. Probar y ajustar el punto de sal y pimienta si es necesario. Por último, espolvorea queso parmesano por encima y sirve.

¡Buen provecho!