Receta de Salmon en Papillote para 2023

Introducción

Si quieres comer una deliciosa receta de salmón en papillote este año 2023, entonces has venido al lugar correcto. Esta receta es fácil de preparar, saludable y perfecta para una cena familiar. Incluso los amantes de la comida más exigentes quedarán satisfechos con el resultado. En este artículo, te ofreceremos información sobre los ingredientes necesarios y los pasos para preparar este plato.

Ingredientes

Los siguientes ingredientes son necesarios para preparar esta receta de salmón en papillote:

• 2 filetes de salmón de aproximadamente 200 gramos cada uno
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 4 cucharadas de mantequilla
• 2 limones
• 4 hojas de papel de aluminio

Preparación

Paso 1

En primer lugar, se necesita mezclar el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra. Luego, se debe frotar el salmón con la mezcla de aceite de oliva y condimentos y dejar reposar durante unos 10 minutos.

Paso 2

Mientras tanto, se debe cortar los limones en rodajas finas y derretir la mantequilla. Luego, se debe colocar cada filete de salmón en un pedazo de papel de aluminio, cubrir con una rodaja de limón y agregar un poco de mantequilla derretida.

Paso 3

Después, se debe cerrar el papel de aluminio para formar un “paquete” y luego colocar los paquetes en una bandeja para horno. Hornear los paquetes durante 15 minutos a una temperatura de 200 grados Celsius.

Servicio

Una vez que los paquetes estén listos, se pueden servir con una ensalada fresca y una guarnición de arroz o patatas. ¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de salmón en papillote!