Cómo hacer Croquetas de Jamón con Thermomix

Un plato fácil de preparar y delicioso

¿Estás buscando una receta sencilla para preparar croquetas de jamón con tu Thermomix? ¡Estás de suerte! La receta que te proponemos es rápida y fácil de preparar. Además, el resultado es un plato delicioso que toda la familia disfrutará. Así que ¡manos a la obra!

Ingredientes para las Croquetas de Jamón con Thermomix

Para preparar 6 croquetas necesitas los siguientes ingredientes:

• 100 g de jamón cocido
• 2 dientes de ajo
• 10 g de aceite de oliva
• 100 g de harina
• 1 huevo
• 250 ml de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Pan rallado para rebozar

Cómo preparar Croquetas de Jamón con Thermomix

1. Pela los ajos y ponlos en el vaso de la Thermomix junto con el aceite de oliva. Programa 1 minuto, velocidad 2. Después, añade el jamón y programa 5 segundos, velocidad 7.

2. Añade la harina al vaso, programa 5 segundos, velocidad 7. Después, baja los restos que haya en las paredes del vaso con la espátula.

3. Incorpora el huevo, la leche, la sal y la pimienta al vaso. Programa 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 4.

4. Transfiere la masa a un recipiente y deja enfriar. Una vez fría, forma las croquetas con las manos. Pásalas por el pan rallado y fríelas en aceite caliente.

¡Ya tienes listas tus croquetas de jamón con Thermomix! Sirve bien caliente y ¡buen provecho!